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Mieux connaître les règles d'application de la Loi

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Le bio, une occasion en or?

La plupart des experts considèrent que l'achat de produits alimentaires biologiques est devenu une tendance de fond dans les pays industrialisés. La demande pour ces produits connaît un essor vigoureux tant sur les marchés domestique qu’international, notamment aux États-Unis, en Europe et au Japon. L'offre peine toutefois à suivre au Québec puisque de 70 % à 80 % des produits biologiques vendus sur le territoire québécois seraient importés.

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Mieux connaître les règles d'application de la Loi

2015