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Création du Comité des appellations de spécificité

An: 
2010
Saison: 
Troisième trimestre
Catégorie: 
Appellations de spécificité
Chapeau: 

En prévision de la mise en application du nouveau Règlement sur les appellations réservées, réalisée en août 2010 par le gouvernement du Québec, le CARTV a constitué le Comité des appellations de spécificité (CAS), une structure spécialement consacrée aux appellations de spécificité.

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Création du Comité des appellations de spécificité

2015