Qu’est-ce qu’un produit biologique ?
L’appellation Biologique (ainsi que ses synonymes et termes dérivés) bénéficie de la protection de la Loi sur les appellations réservées et les termes valorisants. Un produit bio respecte les exigences du cahier des charges qui est vérifié par un organisme de certification accrédité par le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants. Vous pouvez trouver la liste des organismes de certification ici.