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News

2020/03/27
Message d'information lié à la situation actuelle (en francais)

Avec les préoccupations croissantes que suscite le COVID-19 (« coronavirus ») dans le monde entier, nous souhaitons vous présenter une mise à jour de notre réponse actuelle et future à cette situation.

La santé, la sécurité et le bien-être des producteurs et des transformateurs de produits ayant une appellation réservée ainsi que des certificateurs et de nos employé(e)s demeurent notre priorité absolue. Nous suivons à la lettre les recommandations des autorités gouvernementales du Québec en cette période charnière.

Nous avons mis en place le télétravail pour tous nos employé(e)s et nous leur avons demandé que leurs déplacements soient proscrits.
Nos équipes d’inspection et d’accréditation sur le terrain ont apporté des changements à leurs façons de faire afin d’assurer la santé et la sécurité de tous, tout en maintenant les missions que nous confère la Loi sur les appellations réservées et les termes valorisants.

2020/02/17
Nouvelle demande d'IGP pour des spiritueux!

Le Conseil des appellations a reçu récemment la demande de reconnaissance de l’IGP-"Spiritueux 100% Québec" déposée par l’Association des distilleries artisanales du Québec et l’Association des micro-distilleries du Québec en application de la Loi sur les appellations réservées et les termes valorisants.

L’analyse de ce projet sera effectuée par un comité d’experts composé de spécialistes sélectionnés pour leur expertise et représentant l’ensemble de la chaîne de valeur du produit.

 

2020/02/11
Le Conseil des appellations réservées modernise son image de marque

L’image de marque du Conseil des appellations réservées et des termes valorisants a été modernisée de façon à faire rayonner son expertise et son professionnalisme. En procédant à ce renouvellement, nous voulons simplifier la présentation du Conseil des appellations en mettant en lumière son rôle, ses compétences et ses différentes missions.

2020/01/31
Le CARTV recherche un.e. coordonnateur-adjoint de projets d'appellations

Le Conseil des appellations réservées est à la recherche d’une personne pour assurer la relève temporaire de la coordonnatrice de projets d’appellations.

La personne recherchée verra principalement à la liaison entre le CARTV et les demandeurs potentiels d’appellations réservées ou de termes valorisants (ARTV) durant les étapes menant à leur reconnaissance.

 

Le poste est à temps partiel jusqu’en mai 2020 puis à temps complet jusqu’en août 2020.

2020/01/31
L'appellation biologique du Québec fête ses 20 ans !

C’est ce qu’ont annoncé, par voie de communiqué, le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. André Lamontagne, et la présidente-directrice générale du Conseil des appellations réservées, Mme Pascale Tremblay.


 


« Nous pouvons souligner fièrement cet anniversaire d’une grande importance pour l’ensemble du secteur bioalimentaire québécois. En plus de garantir l’authenticité des aliments biologiques, cette réglementation a amené le Québec à s’imposer comme le leader au pays en matière de production et de transformation d’aliments biologiques. Cette appellation a également permis à l’industrie québécoise de se distinguer sur les marchés d’ici et d’ailleurs en offrant des aliments qui répondent aux préoccupations des consommateurs aux chapitres de la protection de l’environnement, de la santé et du bien-être animal », a déclaré le ministre Lamontagne.

2019/12/06
Réunion annuelle des organismes de vérification de la conformité

Fin novembre, les membres du département d’accréditation du CARTV, le CAEQ, ont participé à la réunion annuelle des organismes de vérification de la conformité (OVC) avec l’Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) à Ottawa. 

Cette réunion fut l’occasion de discuter de bonnes pratiques, d’agir de manière coordonnée sous le régime Bio-Canada et permet ainsi à l’ACIA de répondre aux interrogations des OVC.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

@Courtoisie

2019/10/28
Nomination de trois nouveaux experts au sein du comité de surveillance

Le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants est heureux d’annoncer la nomination de trois nouveaux experts au sein de son comité de surveillance. Me Jean-Pierre Lévesque, avocat au sein du cabinet Cain Lamarre, M. François Lambert, consultant ainsi que M. Daniel Tremblay, directeur de la Direction générale de l’inspection et du bien-être animal au MAPAQ ont été nommés par le Conseil pour une période de deux ans.

 

En vertu de la Loi, ce Comité est chargé de guider le travail de surveillance et d’inspection de l'utilisation des appellations réservées et termes valorisants autorisés et de recommander au Conseil toute procédure utile pour en empêcher l'utilisation illégale.

 

2019/07/18
Le secteur biologique poursuit son développement au Québec

Le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) annonce, par voie de communiqué, que le secteur biologique s’est démarqué par un important essor au Québec en 2018. Le nombre d’entreprises détenant une certification biologique a connu un développement majeur. Quel que soit le type d’opération réalisé, on dénombrait, en 2018, 2 671 entreprises, dont 2 083 entreprises agricoles.

2019/05/13
Le CARTV est heureux d’annoncer la publication de son rapport d’activités 2018 (in French)

L’année 2018 aura vu se succéder plusieurs annonces importantes confirmant que le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants est sur une bonne lancée ! 2018 aura vu advenir notamment la reconnaissance tant attendue d’une nouvelle appellation, l’indication géographique protégée Vin du Québec.

Veuillez noter que les états financiers pour 2018 sont présentés séparément.

2019/03/07
Adoption de la planification stratégique 2019-2022 (in French)

Lors de la séance du 19 février 2019, le conseil du CARTV a adopté la planification stratégique 2019-2022. Celle-ci, menée par les membres du conseil, la permanence et des partenaires externes, a pris en compte les attentes du gouvernement et, bien sûr, celles de nos clientèles.

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2015