Dans le cadre de la Loi sur les appellations réservées et les termes valorisants, ce programme permet d'offrir un meilleur soutien aux regroupements d'entreprises qui souhaitent faire autoriser un terme valorisant ou réserver une appellation. Le développement de ce type de produits peut devenir un atout important pour l'économie d'une région ou d'un secteur d'activité.