Le 19 avril 2006, le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) voyait le jour.
Le CARTV célèbre avec fierté 20 ans d’engagement au service des produits bioalimentaires du Québec et nous profitons de cette occasion pour annoncer une nouveauté : le lancement prochain du prix Distinction des appellations réservées !
Nous vous invitons à lire le communiqué ci-dessous pour plus d’information.
Le 19 avril 2006, le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) voyait le jour.
Le CARTV célèbre avec fierté 20 ans d’engagement au service des produits bioalimentaires du Québec et nous profitons de cette occasion pour annoncer une nouveauté : le lancement prochain du prix Distinction des appellations réservées !
Nous vous invitons à lire le communiqué ci-dessous pour plus d’information.
Le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) a été créé en 2006 par le gouvernement du Québec pour mettre en valeur et assurer l’authenticité de produits bioalimentaires distinctifs d’ici au bénéfice des collectivités.
Neuf appellations réservées et termes valorisants existent à ce jour au Québec soit l’appellation biologique, l’IGP Agneau de Charlevoix, l’IGP Vin de glace du Québec, l’IGP Cidre de glace du Québec, l’IGP Vin du Québec, l’IGP Maïs sucré de Neuville, l’IGP Acerum du Québec, l’appellation de spécificité Fromage de vache de race canadienne et le terme valorisant Fromage fermier.
Tina Girard, responsable des communications et des relations publiques
Le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants a été créé en 2006 par le gouvernement du Québec pour mettre en valeur et assurer l’authenticité de produits bioalimentaires distinctifs d’ici au bénéfice des collectivités.