Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) a développé des logos officiels pour chacune des appellations réservées ainsi qu’un Guide de normes graphiques régissant les symboles et logos qui y sont liés.

L’utilisation des logos est accessible exclusivement aux entreprises titulaires d’un certificat de conformité relatif à l’appellation réservée ou au terme valorisant en question. Ces entreprises doivent, selon le cas, utiliser les logos sur l’étiquetage des produits certifiés conformes au cahier des charges de l’appellation par l’organisme de certification reconnu. Les logos peuvent également être utilisés dans différents médias aux fins de mettre en valeur et de promouvoir des produits. Tout usage non autorisé des symboles et logos est interdit et les contrevenants sont passibles de poursuites judiciaires sans autre avis ni délai.

Une des modifications majeures est l’utilisation d’un logo plus petit sur l’étiquetage des fromages. Plusieurs producteurs attendaient cette mise à jour pour refaire leurs emballages !

Consulter le nouveau guide ici.