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Acerum

Une eau-de-vie d’érable ambassadrice de l’identité agroalimentaire du Québec

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Acerum

Une eau-de-vie d’érable ambassadrice de l’identité agroalimentaire du Québec

  • Le 8 mai 2020, le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants a reçu pour examen la demande de reconnaissance de l’IGP Acerum.

  • Le 4 juin 2020, le Comité d’experts a procédé à l’évaluation préliminaire de ce dossier.

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