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Une nouvelle PDG pour le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants
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Le Conseil des appellations réservées accueille avec enthousiasme l’autorisation du terme valorisant Fromage fermier
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Un nouveau guide des bonnes pratiques pour les aliments biologiques
L’équipe du Conseil a concocté un résumé vulgarisé des textes réglementaires de l’appellation biologique à l'intention de l'industrie agroalimentaire
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Le CARTV accueille une nouvelle agente de surveillance
Manon Sévigny rejoint l’équipe
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Une nouvelle directrice générale adjointe pour le Conseil des appellations réservées
Le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) est heureux d’accueillir parmi ses rangs une nouvelle directrice générale adjointe, Mme Stéphanie Dufour.
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Des idées pour partager le goût de l’authenticité
La dernière version de la liste des entreprises détenant des produits d'appellation réservée est en ligne
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Le CARTV se dote d’un nouveau blogue
Partez avec nous à la découverte du monde des appellations !
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Des produits d’IGP dans votre panier !
Les appellations réservées mises en valeur dans un concours auprès des détaillants en alimentation
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Des vins d’IGP se démarquent au championnat canadien
La dernière édition du All Canadian Wine Championships (ACWC) s’est tenue en juillet dernier à Picton en Ontario.
