Selon le président de l’union, Hugo Bourrassa : « Les Écossais ont le Scotch, les Français le Cognac, les Mexicains le Mezcal, les Américains le Bourbon et les...

L’année qui s’achève aura marqué l’histoire de l’industrie du vin au Québec à plus d’un titre...

L'histoire de ce petit insecte, fondateur involontaire du système d’appellation des produits d’origine, est passionnante, mais avant de vous la conter, testons vos connaissances!